Bettans Blogg

Bettans Blogg

Om bloggen

Lite tankar och funderingar som dyker upp.

Hurra för höstfärgerna!

Oktober 2016Posted by Bettan Fri, October 07, 2016 11:56:10

Det har varit jättefina höstdagar och är även i dag. Sol och några varmgrader. Jag bara älskar dessa höstfärger. Men sedan kommer en tråkig tid fram till advent, tycker jag.

Nu en tid har jag haft värre värk i ryggen, händerna och fötterna. Mer besvär med ögonen också. Det känns trist. Önskar att jag kunde sova bort allt. Till råga på allt så vill inte datorn som jag vill och jag har inte dagens kunskaper för att kunna åtgärda problemen... inte kul... Hjäälp!

I går hjälptes gubben och jag åt att göra fläsklägg i ugnen som vi inte gjort någon gång förut. Torsten rutade läggen och sedan smorde vi noga in den med en marinad av honung, olja, soja och rosmarin. Lade läggen i en smord form och lade stora bitar morötter och lök runt om läggen, hällde resten av marinaden över. Satte in formen i 150 grader varm ugn i 2.5 timmar. Det blev gott.

Torsten skalade och klyftade äpplen som jag gjorde kräm på... mums!

Skönt, nu är alla utemöbler, grill och sådant skyddade med presenningar. Vill vi grilla i vinter har vi en liten behändig portabel gasolgrill att använda.

Jag ska nu ta min "rulle" och gå ut med vovvarna i solens sken och njuta av höstfärgerna... hihihi

Ta vara på denna tjusiga och härliga höst!

Kram, kram!



  • Comments(0)//bettan.lojdstrom.se/#post267